Calibración de Termómetros
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CALTEX es laboratorio de calibración acreditado por ENAC (acreditación nº 159/LC10.115) conforme a ISO/IEC 17025. La calibración de termómetros es de los alcances más amplios que tiene el laboratorio: cubre de −90 °C a 1085 °C según el tipo de sensor, y en la banda central la incertidumbre acreditada baja hasta 0,04 °C.
Un termómetro se calibra por comparación contra patrones, sumergiendo la sonda en medios de temperatura controlada y contrastando punto a punto lo que indica con la temperatura de referencia. El certificado da, en cada punto, la temperatura de referencia, la indicada, el error y la incertidumbre expandida.
Lo que decide la incertidumbre no es la marca del equipo: es el tipo de sensor, la resolución y si la calibración se hace en baño o en aire. Tres cosas que cambian el resultado en un orden de magnitud y que se explican más abajo.
¿Por qué es importante la calibración de termómetros?
Un termómetro descalibrado no avisa. Sigue dando un número creíble, y ese número se apunta en un registro de control de proceso, en un parte de HACCP o en un informe de ensayo.
La calibración cuantifica cuánto se aparta de la referencia en cada punto y con qué incertidumbre. Y hay un comportamiento que conviene tener presente: el error de un termómetro no es uniforme a lo largo de su escala y suele crecer en los extremos del rango. El propio alcance acreditado lo recoge, con incertidumbres que aumentan al alejarse de la banda central. Por eso se calibra en los puntos de trabajo reales, extremos incluidos, y no solo en el centro de la escala.
La calibración no ajusta el termómetro ni lo corrige: aporta la cifra con la que se determina si sigue siendo válido para la tolerancia del proceso. Los termómetros se suelen agrupar en un plan de calibración que da soporte a la gestión de los instrumentos incluidos en el sistema de calidad.
¿Qué es un termómetro?
Un termómetro es un instrumento de medida de temperatura, y bajo ese nombre caben cosas muy distintas: una sonda de resistencia de platino, un termopar, una columna de líquido en vidrio o un sensor de infrarrojos. No se calibran igual ni alcanzan la misma exactitud, y el Anexo Técnico de la acreditación los recoge en líneas separadas.
Incertidumbres mínimas acreditadas, por tipo de sensor y banda:
| Tipo | Campo | Incertidumbre mínima |
|---|---|---|
| Resistencia de platino y termómetros de lectura directa con sensor de resistencia | Punto de fusión del hielo (0,00 °C) −40 °C a 250 °C −90 °C a −40 °C > 250 °C a 420 °C | 0,04 °C 0,04 °C 0,10 °C 0,30 °C |
| Termopares de metales comunes (K, J, T, N, E) | −40 °C a 250 °C > 250 °C a 420 °C > 420 °C a 850 °C > 850 °C a 1085 °C | 0,3 °C 0,5 °C 2,0 °C 3,0 °C |
| Termopares de metales nobles (R, S) | −40 °C a 420 °C > 420 °C a 1085 °C | 1,0 °C 2,0 a 3,0 °C |
| Columna de líquido, inmersión total | −40 °C a 250 °C | 0,15 °C |
| Lectura directa en aire, sensor de resistencia | 0 °C a 100 °C −40 °C a 0 °C y 100 °C a 190 °C | 0,3 °C 0,4 °C |
| Lectura directa en aire, sensor de termopar | −40 °C a 190 °C | 0,5 °C |
La diferencia entre un sensor de resistencia y un termopar está en el propio alcance. En la banda de −40 a 250 °C, la incertidumbre mínima acreditada es de 0,04 °C con sensor de resistencia y de 0,3 °C con termopar de metal común: un factor de siete. No es un defecto del equipo, es la física del sensor.
Y la resolución manda. Un termómetro que solo muestra grados enteros no puede certificarse con décimas: la resolución entra en el cálculo de la incertidumbre.
¿Qué tipos de termómetros que calibramos?
Calibración de termómetros de radiación
Esenciales en entornos industriales y de alta temperatura, se comprueba su indicación frente a un cuerpo negro de referencia. El alcance acreditado cubre longitudes de onda de 8 a 14 µm, blancos de hasta 25 mm y de −15 °C a 500 °C.
Calibración de termómetros digitales
Se calibran punto a punto en los rangos de trabajo del equipo. La incertidumbre alcanzable depende del sensor y de la resolución del display.
Calibración de termómetros láser
Herramientas estratégicas para mediciones rápidas y sin contacto, se calibran como termómetros de radiación: 8 a 14 µm de longitud de onda, tamaño de blanco de hasta 25 mm y de −15 °C a 500 °C. La emisividad del objeto real la fija el usuario y no forma parte de la calibración.
Calibración de termómetros Infrarrojos
Especialmente utilizados en controles rápidos sin contacto, se calibran frente a un cuerpo negro de referencia, en la banda de 8 a 14 µm y de −15 °C a 500 °C.
Calibración de termómetros de líquido en vidrio
Se calibran en baño termostático por inmersión total, de −40 °C a 250 °C, con una incertidumbre mínima acreditada de 0,15 °C. Su resolución suele ser de 1 o 2 °C, y eso limita la incertidumbre que se puede certificar por muy bueno que sea el baño.
Calibración de termómetros de resistencia (PT100)
Es el sensor que alcanza la mejor incertidumbre de todo el alcance: 0,04 °C entre −40 y 250 °C, incluido el punto de fusión del hielo. Se calibra en varios puntos para caracterizar el comportamiento a lo largo del rango.
Calibración de termómetros de contacto y penetración
Utilizados en la industria alimentaria y farmacéutica, se calibran por inmersión, a la profundidad que permita el vástago, y esa profundidad queda declarada en el certificado.
Calibración de termómetros sin contacto
Claves en entornos industriales, sanitarios y logísticos, se calibran como termómetros de radiación infrarroja, en la banda acreditada de 8 a 14 µm y de −15 °C a 500 °C.
Calibración de lazos de temperatura
Se calibra cada eslabón de la cadena de medida: la sonda, el transmisor y el indicador, cada uno con el procedimiento que le corresponde.
Calibración de termopar
Realizamos calibraciones para comprobar la exactitud en diferentes tipos de termopares (tipo K, J, T, etc.), con la incertidumbre que corresponde a cada banda: 0,3 °C entre −40 y 250 °C y hasta 3,0 °C por encima de 850 °C.
Calibración de termorresistencias
Se calibran por inmersión en medios de temperatura controlada, comparando su indicación con la de los patrones de referencia en cada punto.
Calibración de transmisores de temperatura
Se calibra el conjunto sensor más transmisor, sumergiendo la sonda en medios de temperatura controlada y leyendo la salida en mA. El certificado da la temperatura de referencia, la señal en mA, la temperatura que representa y la corrección.
Calibración de termómetros Testo
Se calibran termómetros de la marca Testo, como los de cualquier otra marca: lo que determina el método y la incertidumbre es el tipo de sensor y el rango, no el fabricante.
Calibración de termómetros Testo 104
Modelo plegable con sonda de penetración, ideal para alimentos. Verificamos su respuesta rápida y exactitud térmica.
Calibración de termómetros Testo 105
Especializado en productos semisólidos. Su calibración asegura lecturas estables durante inspecciones rápidas.
Calibración de termómetros Testo 106
Muy utilizado en controles HACCP, validamos su fiabilidad en entornos de cocina profesional y cadenas de frío.
Calibración de termómetros Testo 108
Revisamos la precisión en entornos exigentes con alta frecuencia de medición en procesos de alimentos.
Calibración de termómetros Testo 110
Equipo con gran sensibilidad, requiere calibración precisa para asegurar datos fiables en laboratorios y procesos críticos.
Calibración de termómetros Testo 922
Conectable a sondas dobles, se calibra para asegurar precisión en comparativas de temperatura simultáneas.
Calibración de termómetros Testo 925
Utilizado en climatización y refrigeración, su calibración garantiza una lectura precisa con sondas externas.
¿Cómo realizamos la calibración de termómetros?
1. Revisión del equipo y del tipo de sensor
Se identifica el sensor —resistencia, termopar, columna de líquido, infrarrojos—, su rango de medida y su resolución, y se acuerdan los puntos de calibración según el uso real del instrumento.
2. Inmersión en medios de temperatura controlada
La sonda se sumerge en baños termostáticos o bloques secos. La profundidad de inmersión se controla durante el ensayo y se declara en el certificado, porque no es un detalle menor: una inmersión insuficiente conduce calor por el vástago y falsea la medida.
3. Comparación con los patrones de referencia
Se contrasta punto a punto la indicación del termómetro con la temperatura de referencia. La trazabilidad de los patrones se mantiene al SI a través de institutos nacionales de metrología (NMI), laboratorios designados firmantes del acuerdo CIPM-MRA o laboratorios acreditados por ENAC.
4. Valoración de la repetibilidad
Se repite la medida sobre la misma temperatura al principio y al final de la calibración. Si las diferencias no son compatibles con la resolución del instrumento, se añade una contribución adicional a la incertidumbre y el certificado lo dice con su valor. Es un ensayo que muchos certificados no incluyen y que aquí queda escrito.
5. Emisión del certificado
Con el detalle punto a punto, la incertidumbre expandida con k = 2 (aproximadamente el 95 % para una distribución normal), calculada conforme a la guía EA-4/02, y las condiciones ambientales del ensayo. No incluye la estabilidad a largo plazo del instrumento.
En baño o en aire, no es lo mismo. Un termómetro que se usa para medir aire —un registrador de cámara, un termohigrómetro— se calibra en un generador de temperatura y humedad, no sumergido, y esa es otra línea del alcance con su propia incertidumbre: 0,3 °C en aire frente a 0,04 °C en baño. Se elige según cómo se use el instrumento, no según lo que dé mejor número.
Certificación según ISO/IEC 17025
El certificado es digital, firmado y con el sello de acreditación ENAC, y contiene lo que exige la norma para asegurar la trazabilidad:
- Identificación del equipo, su rango de medida y su resolución.
- El procedimiento aplicado y los patrones empleados, con su trazabilidad.
- La profundidad de inmersión a la que se ha calibrado la sonda.
- Punto a punto: temperatura de referencia, temperatura indicada, error e incertidumbre expandida U (k = 2), más el gráfico temperatura/error.
- La valoración de la repetibilidad y, si procede, la contribución adicional que se ha sumado a la incertidumbre.
- Las condiciones ambientales de temperatura y humedad durante la calibración.
El cálculo de la incertidumbre sigue la guía europea EA-4/02. Los certificados se emiten en formato digital, lo que agiliza su gestión y reduce los plazos.
La calibración aporta el dato; la decisión de si el termómetro sigue sirviendo corresponde al usuario frente a su propia tolerancia de trabajo. Con esos registros se documenta el control de los equipos dentro de un sistema de gestión de la calidad.
Ventajas de trabajar con Caltex
- Más de 20 años de experiencia en calibración térmica.
- Alcance acreditado amplio: de −90 °C a 1085 °C según el tipo de sensor, con incertidumbres desde 0,04 °C.
- Todos los tipos de sensor en el mismo laboratorio: resistencia de platino, termopar de metal común y noble, columna de líquido e infrarrojos.
- Calibración en baño o en aire según cómo se use el instrumento, cada una por su línea del alcance.
- Repetibilidad valorada y declarada en cada certificado.
- Certificados digitales, con recogida y entrega.
Calibración de Termómetros en laboratorio
En Caltex la calibración de termómetros se realiza normalmente en nuestro laboratorio de Paterna, donde están los baños, los bloques secos y los patrones de referencia.
También existe modalidad in situ acreditada, pero con una diferencia que conviene conocer antes de decidir: en laboratorio la incertidumbre mínima acreditada para una sonda de resistencia es de 0,04 °C, mientras que in situ, de −25 °C a 420 °C, es de 0,30 °C. Casi ocho veces más. Por eso, salvo que el instrumento no pueda moverse, la recomendación es el laboratorio.
Para facilitar la gestión disponemos de recogida y entrega, sin que el cliente tenga que desplazarse.
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